كورات المعكرونة المحمرة بالصور

الطريقه:


حطي المقادير مع بعض





اعجنيها مزبوط





كوريها





عندك الصحن الاول فيه كاس دقيق وملعقتين كبيره حبة البركه وملعقه بيكنج باودر وشويه ملح ورشة بابريكا

والصحن الثاني حبتين بيض مخفوقه 

حطي الكور بالبيض بعدين الدقيق



وهيك اكتمل العدد



اقليهم في زيت غزير وساخن على نار متوسطه
والله عالريحه بتدوخ



نجي للصوص المميز اللذيذ في لونه ونكهته:

نص علبة زبادي ملعقتين مايونيز ملعقتين خردل رشة سكر ملعقة صغيره كمون وملعقه صغيره كركم



وهاي الكورات بعد القلي



والصوص جاهز زينته بالسماق والنعناع



حطي في اسفل صحن التقديم بقدونس او كزبرة مع برغل قلبيهم مع زيت زيتون وملح وليمون يعطون شكل للصحن وطعم واو



وهون صورة للصحن مع الصوص وكورات المعكرونة


وبتتقدم بهالشكل



وصحة وهنا

تصنيف : طبخ وماكولات ومشروبات